Пляжний комплекс нового типу, що відкрився днями на 16 станції Великого фонтану в Одесі, стримко набуває популярності. В чому секрет?Кажуть, щоб відвідати цей дивовижний еко-пляж з символічною назвою KARMA, що запрацював з 1-го серпня за адресою Маячний провулок, 13-А, прихильники здорового відпочинку та смачної їжи спеціально їдуть сюди з різних куточків країни. Мовляв, й море, й навіть пісок на узбережжі тут - якісь особливі й абсолютно не схожі на місцеві аналоги. А певні страви, що готують в тамтешньому ресторані, набагато смачніші, ніж в елітних закладах харчування Європи та світу.
"Свого часу відвідав багато країн. Й, оскільки сам працюю шеф-кухарем, завжди приділяю увагу саме "кулінарному туризму", - розповідає гість еко-пляжу Тарас, мешканець Івано-Франківська. - Можу запевнити: такої неймовірної Неополітанської піци на дровах та хрустких рисових Аранчіні, які готують в КАRМІ, я не смакував навіть в кращих італійських рестораціях! Також в захваті від того, як тут готують досить складні страви, які, до речі, не часто зустрінешь в поважних закладах "цивілізованого світу"! Дуже раджу всім гурманам спробувати "кармівські" делікатеси! Серед них - "Французський тост"(або Френч тост), дуже смачна та корисна зупа з локшиною "Фо бо", яку я свого часу вперше спробував під час подорожі до В'єтнаму. І, звичайно ж, дуже раджу традиційні українські страви, які в КАRМІ створюють, без перебільшення, з любов'ю. Обов'язково почніть знайомство з національною кухнею з сирників з мусом Матча - це дуже смачно! Як й все, що тут готують!
Й ще. Чув, що власники KARMИ й самі неодноразово мандрували світом, щоб набути кулінарного досвіду. Це їм вдалося! Майже кожна їхня страва - таємнича несподіванка, рецепт якої хочеться записати в свій туристичний блокнот!"
До речі, стосовно таємниць. Ще задовго до відкриття КАRМИ навколо неї сформувався певний пул з міфів та припущень, що лише підігрівали інтерес до закладу. Ми підібрали лише найпопулярніші з переліку чутків й попросили прокоментувати їх адміністрацію КАRМИ.
1. Міф перший: Karma - улюблений пляж для дельфінівМовляв, саме його ці розумні морські тварини уподобали через якусь особливу атмосферу комфорту та безпеки, яку відчувають тільки вони самі.
Пояснення:Дельфіни дійсно уподобали КАRМУ й є частимі гостями місцевих хвиль. Й навіть підпливають майже впритул до берегової смужки, бавлячись поруч з людьми. Але зовсім не через "таємничу безпекову атмосферу". Річ в тім, що, за словами власників закладу, КАRМА - єдиний міський пляж, на якому відсутні хвильорізи. Саме через це дельфіни мають можливість підпливати майже впритул до берега, не маючи перешкод. Ось так і виник такий своєрідний - "кишеньковий" - варіант дельфінараю. Щоправда, на безплатній основі!
2. Міф другий: Karma лікує?Приставка ЕКО перед словом "пляж" виникла невипадково. Річ в тім, що всі споруди в КАRМІ - від звичайних ваз для квітів й шезлонгів до стін, підлоги та стелі ресторану - виконани з якісних сортів дерева, які росли в екологічно чистому куточку світу. Але інтрига в іншому: подейкують, що перед відправкою до Одеси якійсь відомий екстрасенс, на прохання власників КАRМИ, зарядів деревину цілющою енергією. І багато хто з тих, хто відпочиває на еко-спорудах пляжу, відчувають невимовний заряд бадьорості.
Невже це правда?
Пояснення:На питання, чи відповідає історія з "цілющими шезлонгами" дійсності, в адміністрації КАRМИ лише загадково прсміхнулися. Й відповіли так: "Дерев'яний стиль" - своєрідна родзинка нашого закладу, спроба зробити відпочинок наших гостей максимально природним - таким, що дійсно є з приставкою "ЕКО". І якщо люди відчувають додаткову енергію, відпочиваючи на нашому пляжі, абсолютно не важливо, що саме спричинило її появу. Людям добре - й це головне! А стосовно версії з екстрасенсом...
Одеса завжди генерувала дивовижні історії - це частина її колориту! Але все ж таки ми маємо надію, що гості КАRМИ відчувають комфорт завдяки турботі наших фахівців, а не через вплив конспірологічних заходів!"
3. Міф третій: штучний пісок?Ті, хто хоч раз відпочивав на КАRМівському березі, помітили цікаву річ: тутешній пісок, хоча й має колір звичайного одеського "піщаника", але за розміром суттєво відрізняється від нього. Він - велетенський! Стосовно пляжних стандартів, звичайно ж! Через цю різницю в розмірах й виникло чергове припущення в інформаційному простори: мовляв, пісок на пляжі КАRМА - штучний! Але коментар від адміністрації закладу знов розставив все по полицях.
Пояснення:Напередодні старту пляжного сезону ми дали пляжу "друге дихання " - зміцнили узбережжя тонами нового піску. Але підійшли до виконання творчо: розуміли - якщо додати "звичайного морського", штормові хвилі швидко зруйнують подібну новацію. Тому вирішили знайти пісок, який би мав місцевий колір (щоб відповідав загальному стилю), але за розміром був більш крупным, важким та таким, що міцно тримає атаки чорноморських хвиль. Такий пісок знайшли в місті Кременчук, в одному з кар'єрів. Відтепер "гість" з Полтавщини має одеську "прописку". А відвідувачі КАRМИ - "диво-підлогу" під ногами. Й чергову фантастичну вигадку про "пісок марсіанського походження"! Такі й живемо!
Ось такі вони - неймовірно-міфічні і незвичайні - історії звичайного, на перший погляд, одеського пляжу, які з'явилися на світ завдяки завжди винахідливій на вигадки творчій одеській спільноті. Погодьтеся, подібне можна слухати нескінченно довго! Проте, краще - хоч один раз побачити. А ще краще - в повній мірі відчути й насолодитися яскравим й вкрай смачним відпочинком в КАRМІ - в цьому й справді малівничому куточку оксамитового літа! До зустрічі саме там!
Нагадування! Час роботи пляжного комплексу КАRМА - щодня з 8 ранку.Адреса: місто Одеса, 16 станція Великого фонтану, Маячний провулок, 13-А.Телефон для довідок: (077) 003- 30-73.
Дозволь своїй кармі відпочити в "Karmi"!
