На туристической карте Бессарабии появился новый интересный продукт. В минувшие выходные в семейной сыроварне «Щедра околиця», расположенной рядом с Болградом (в селе Табаки), презентовали винное казино «Wine games&cheese» (Винно-сырные игры), сообщает корреспондент «Топора».

Принять участие в этих необычных увлекательных играх всех желающих приглашают три гостеприимных семьи. Две из них уже знакомы тем, кто бывал в украинской Бессарабии. Это семьи сыроваров Курдовых, занимающихся изготовлением замечательных сыров, и виноделов Грековых, которые могут удивить не только изысканным вином и натуральным виноградным соком, но и вкусным душистым домашним хлебом.
А что касается третьей, то это семья Овчинниковых, которая после оккупации Херсонщины вынуждена была выехать в Болград и представляет здесь команду херсонских виноделов и сомелье «Wine games Kherson».

Именно Алексей Овчинников предложил болградским производителям локальных продуктов попытаться обновить формат проведения винных и сырных дегустаций, превратив его в увлекательную игру.
Как говорит Алексей, подобные винные игры они несколько лет с успехом проводили в Херсонской области до оккупации, поэтому и на Одесчине виное казино обречено на успех.
Гостям предлагают знакомство с вином и сыром в игровой форме. Дегустация проводится в форме казино, но ставки делаются не на цвет и цифру, а на сорт вина или сыра.
Игроки слушают рассказ крупье и производителя о вине или сыре, которые в это время дегустируют, выбирают одно из трех предложенных названий и могут сделать ставку, используя фишки, которые получают перед началом игры. В случае верного ответа фишечный капитал гостя увеличивается, и он может потратить его во время финального аукциона, чтобы приобрести выставленные лоты, в качестве которых выступают локальные продукты.
Новый проект, по замыслу его создателей, должен поддержать производителей крафтовых продуктов, которые после широкомасштабного вторжения российских захватчиков терпят значительные убытки, и, конечно же, – познакомить как можно больше людей с локальными продуктами украинской Бессарабии, учить гостей культуре потребления вина и умению выбрать и оценить настоящий натуральный сыр.

Кроме того, в «Wine games&cheese» вы можете принять участие в мастер-классе по производству локальных продуктов, которые потом съедите, и увлекательном квесте по поиску винных сокровищ. А еще – побывать на экскурсии в сыроварне и выплеснуть эмоции во время винных игр.
Судя по отзывам тех, кому удалось принять участие в промотуре, таких положительных эмоций они не испытывали уже давно. Поэтому «Wine games&cheese» – это еще и своеобразный сеанс психотерапии, который поможет вам легче перенести реальность, чтобы работать и давать отпор захватчикам с новыми силами.
Поэтому пользуйтесь возможностью и приезжаете в «Щедру околицю», на базе которой и проходит все, о чем мы рассказали.

Добавим, что руководители структур Болградского горсовета, занимающиеся культурой и туризмом, заверили, что будут всячески помогать развитию нового проекта. А руководитель Фонда поддержки предпринимательства Болградского района Сергей Мойсеенко уже помог Алексею Овчинникову и его семье поселиться в Болграде, провести релокацию бизнеса и оформить здесь предпринимательскую деятельность.
Таким образом команда «Wine games&cheese», которая часть прибыли планирует направлять на волонтерскую деятельность, начинает свое дело под лозунгом «Разом до Перемоги!»