В Украине в этом году прогнозируют дефицит некоторых овощей. В основном это касается культур, которые в промышленных масштабах выращивают на юге страны. Об этом рассказала аналитик УКАБ (Украинский клуб аграрного бизнеса) Светлана Литвин.
А поскольку россияне оккупировали четвертую часть территории Украины, где выращивался сладкий перец (а это 25% на территории Херсонской области), наибольшего дефицита следует ожидать именно этого овоща. При этом основную часть сладкого перца для продажи (93%) выращивали именно в индивидуальных хозяйствах.
Именно из-за оккупации украинцы фактически потеряли рынки сбыта и свой единый доход, а Украина — большую часть урожая теплолюбивых овощей.

Как будут бороться с дефицитом?

Для того чтобы преодолеть дефицит сладкого перца, в Украине предлагают расширить площадь выращивания на подконтрольных территориях и увеличить объем импорта продукции . К слову, в 2021 году в Украину импортировали овощи преимущественно из Турции.
Вместо этого спрогнозировать цены на новый урожай невозможно, поскольку аграриям нужно время, чтобы адаптироваться к новым условиям, ценам на удобрения и горючее, запчасти и т.д.

Инфляция в Украине

Потребительская инфляция в Украине в годовом исчислении ускорилась до 16,4%, с начала этого года цены выросли на 10,9%, а если сравнивать с месяцем мартом, то на 3,1%.
В Нацбанке говорят, что основные факторы ускорения инфляции таковы:



нарушение цепей снабжения;




увеличение расходов бизнеса;




физическое уничтожение активов предприятий из-за полномасштабного нападения РФ;




неравномерный спрос и предложение товаров по регионам.



Если в относительно спокойных регионах цены росли из-за отложенного спроса, то в оккупированных районах с боевыми действиями цены росли из-за дефицита.

Автор: Роман Сучков